إذا أنتجت عائلة Larmandier-Bernier معدات تقنية بدلاً من الشمبانيا ، فإنها ستصنع أفضل الأدوات الموجهة بالليزر. يصف هذا أفضل مستوى من الدقة والحصول عليها بشكل صحيح. “نبيذ بيير وصوفي لارماندير استثنائي من كل النواحي. يمارس Larmandier فلسفة غير تدخلية في مزارع الكروم مع التركيز على المحاصيل المنخفضة. يتم اتباع نهج مماثل في القبو ، حيث يتم تخمير الخمور بالخميرة الطبيعية وتعبئتها بجرعات منخفضة أو بدون جرعات من أجل تعزيز صفات المواقع التي يعمل بها العقار. يعتبر Larmandier-Bernier Champagnes من أنقى أنواع النبيذ وأكثرها جاذبية في المنطقة اليوم. لا يمكنني أن أوصي بهم بدرجة كافية “. أنطونيو جالوني ، محامي النبيذ