Comprar Nikka Yoichi Single Malt Whisky 700mL Proveedores Mayoristas
Yoichi Single Malt es una gama de expresiones de malta única de Yoichi Distillery, la primera destilería de Nikka construida en 1934. El fundador Masataka Taketsuru eligió la ciudad de Yoichi en Hokkaido debido a las condiciones ambientales similares a las de Escocia, donde aprendió a hacer whisky. Esta versión sin declaración de edad se lanzó en 2016 como un producto permanente que realmente captura el estilo auténtico de las maltas Yoichi, cuando se suspendieron todas las declaraciones de edad. Encubando juntos varios whiskies de malta, este embotellado expresa un delicado equilibrio entre aromas a turba, ahumados y afrutados.
El final es largo, sedoso. Extremadamente maduro, rebosa de fruta madura (pera, ciruela Mirabelle, manzana). La turba comienza adquiriendo un carácter herbáceo y maltoso, mientras que los sabores salados le dan al final mucha profundidad y frescura costera. La nariz final ofrece notas mentoladas, especiadas (cilantro, eneldo) y terrosas (cuero, castañas).
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