ニッカ余市シングルモルトウイスキー 700mL 卸売業者を購入する
余市シングルモルトは、1934年に建設されたニッカ初の蒸留所である余市蒸留所のシングルモルトです。創業者竹鶴政孝は、ウイスキーづくりを学んだスコットランドと環境条件が似ていることから北海道余市町を選びました。余市モルトの本物のスタイルを忠実に再現した永久品として、2016年に熟成年数表記が廃止された年に発売された、熟成年数表記のないバージョンです。さまざまなモルトウイスキーを一緒にヴァッティングし、ピーティー、スモーキー、フルーティーな香りの間の微妙なバランスを表現したボトリングです。
余韻は長く、シルキー。非常に成熟しており、熟した果実(洋梨、ミラベルプラム、リンゴ)が溢れ出ています。ピートは草のようなモルティな特徴を持ち始め、塩味がフィニッシュに十分な深みと沿岸の新鮮さを与えます。最後のノーズは、メンソール、スパイシー (コリアンダー、ディル)、土っぽい (革、栗) のノートをもたらします。
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