ماذا تتوقع

صنع بطريقة saignee التقليدية بالإضافة إلى مزيج من بعض نبيذ Coteaux Champenois الأحمر. هذا ينضح بالرقي والأناقة وواحد من أهم الورود في عصره. تم إنشاء هذه الوردة لأول مرة من قبل برتراند دينكور في عام 1968 في وقت كان يعتبر فيه صنع الورد خياليًا وفي أذهاننا يظل الوردة عند استكشاف الشمبانيا ، خاصة عند الاقتران بالأطعمة.

الكثير من ثمار التوت الحية ، الكشمش الأحمر والبرتقال الدموي. يتمتع الحنك بتوازن رائع بين الحموضة المرتفعة ، والفاكهة الطازجة ، مثل الكرز الأسود ، والطابع المميز الذي يجعل هذا أسلوبًا مثيرًا للاهتمام. – مارن.