뭘 기대 할까
그랜드 마르크 샴페인 하우스가 빈티지가 아닌 뀌베이기 때문에 하우스 스타일을 바꾸는 것은 매우 드문 일이지만, 이것이 바로 Laurent Perrier가 한 일입니다. 이 하우스는 우아한 샤르도네 리드 스타일로 유명하지만 최근 브뤼는 메종의 새로운 주력 뀌베인 ‘La Cuvee’로 대체되었습니다.
메종은 이 새로운 뀌베를 통해 우아함, 신선함, 순수함에 관한 모든 것을 ‘다이얼 업’할 수 있다고 말합니다. 세계에서 5번째로 많이 팔리는 샴페인이 더 좋은 품질의 과일, 더 적은 용량, 셀러에서 더 길어진 숙성 시간으로 다시 태어나 복합성과 크리미함을 높였습니다.
블렌드의 55% 샤르도네는 잔을 가득 채우는 화이트 플로랄 향과 함께 큐베 시트러스 노트와 레몬 제스트를 제공합니다. 유쾌한 토스트 비스킷 풍미는 아마도 하우스에서 생산된 최고의 비 빈티지 와인에서 그 어느 때보 다 두드러집니다.
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