뭘 기대 할까

전통적인 saignee 방식과 일부 Coteaux Champenois 레드 와인을 블렌딩하여 만듭니다. 이것은 품격과 우아함을 풍기며 당대 가장 중요한 로제 중 하나입니다. 이 장미는 1968년 Bertrand Denoncourt에 의해 처음 만들어졌습니다. 그 당시에는 로제를 만드는 것이 기발한 것으로 여겨졌으며 샴페인을 탐험할 때, 특히 음식과 짝을 이룰 때 로제로 향하는 것으로 남아 있습니다.

활기찬 베리 과일, 레드 커런트 및 블러드 오렌지가 많이 있습니다. 입맛을 돋구는 산도, 블랙 체리와 같은 갓 딴 과일, 그리고 이 와인을 흥미로운 스타일로 만드는 현저한 포도주 특성 사이의 균형이 훌륭합니다. 이것은 Ambonnay, Bouzy, Louvois 및 Tours-Sur의 최고의 크뤼에서 추출한 100% 피노 누아입니다. -마른.