P2 はドン ペリニヨン ヴィンテージのセカンド プレニチュードであり、16 年にわたる精緻化の結果です。集合体の相反する補完的な要素が響き渡り、ますます鋭い強度になります。ワインのエネルギーは最高潮に達しています。ドン ペリニヨンのヴィンテージの独自性は、その進化の仕方にあります。直線的な方法ではなく、連続した表現の窓を通してです。これらの特別な瞬間は「プレニチュード」と呼ばれ、ワインがより高く、より強く歌う瞬間を捉えています。ドン ペリニヨン P2 シャンパーニュは、ハニーサックル、オレンジ色の果物、トーストしたアーモンド、ヨウ素の感覚のニュアンスを伴った、力強く、豊かで、輝くブーケを実現しました。ヴィンテージの特徴であるクリーミーな歯ごたえは、エッジの効いたが包み込む方向に向けられ、香りの持続性の波があります。そのフィニッシュは、スモーキーで噛みつき、エネルギーに満ちており、バランスとハーモニーをもたらします。