Que esperar

Fruta amarilla brillante en nariz y color dorado en copa. En el momento en que metes la nariz en la copa inmediatamente sientes calidez y generosidad con aromas de flores blancas, madreselva, bizcocho de limón y riqueza tostada procedente de la crianza sobre lías. La riqueza deliciosa de este champán suave como la seda se equilibra con una agradable línea de acidez y frescura.

La cuvée lidera con chardonnay de Grand Cru Village Avize con un balance de 50% de pinot noir. El chardonnay en este brillante champán de nivel de entrada ha pasado de una acidez tensa a ser redondo y exuberante.

Esta es una cuvee de valor excepcional y si te gusta la Bollinger o las cuvees con cuerpo extra, entonces disfrutarás de este cultivador boutique.

No seas tímido, prueba una botella o dos, ¡tus invitados te lo agradecerán!

Vitals: Crianza de 5 años sobre lías y 1 año más en botella. Una dosis baja de 6,5 g/l.